厚道的南瓜
										
										
									
										
											2025-10-08 
											  
        作者:王国梁
        
									
									
									你有没有觉得,瓜果也有性格。比如西瓜性格比较豪爽,黄瓜性格干脆,苦瓜心机较深,冬瓜大大咧咧,而南瓜则特别厚道。
它的厚道是天性,早早就体现出来了。南瓜的种植非常简单,几乎不用打理,撒上几粒种子即可,就是那种给点阳光就灿烂的特征。你给它一点点好,它就十倍、百倍、千倍地回报你。你知道一株细细弱弱的南瓜藤能迸发出多大的能量吗?从南瓜硕大丰腴的体形就可以看出来。它用庞大的果实来回报人们的一点点栽培——多么厚道的朋友。
我的母亲经常在屋檐下摆上几个大南瓜。有了这几个大南瓜,家里就像多了几位厚道的老朋友,特别踏实有底气。厚道的朋友有个特点,既能锦上添花,更能雪中送炭。南瓜不就是这样吗?不愁吃喝的时候,它就静静地待在屋檐下,用金灿灿的颜色为农家院落增添一抹喜庆。而冬天食物匮乏的时候,南瓜便挺身而出,被炮制成各种美食,登上餐桌抚慰人们的胃和心。
南瓜饼,南瓜汤,南瓜发糕,南瓜焖排骨,南瓜小米粥……口感绵软,味道香甜,关键是吃下去舒服。我有时酒喝多了,胃里难受得很。妻子总会对我说:“我去给你熬点南瓜粥吧!”一碗南瓜粥下肚,如同跟一位久违的老友促膝谈心后一样,身体舒适,心情愉悦。
母亲也喜欢南瓜,她总说一句话:“瓜菜半年粮。”厚道温和的南瓜,陪伴着母亲走过了饥寒年代,如今她对南瓜依旧有感情,年年都种。以长情回报厚道,也算是双向奔赴吧。